安麗紐崔萊 推動兒童營養教育

【聯合報╱記者蘇湘芸／新竹報導】

「菲特王子（Fat）變身之路」互動教材營造出輕鬆活潑氛圍。 記者蘇湘芸／攝影

小孩也有便祕、過胖、容易罹患糖尿病的困擾？以上問題答案肯定，主因來自孩童不正常的飲食習慣。

為幫助小孩與食物做朋友，安麗紐崔萊開發「菲特王子（Fat）變身之路」互動教學軟體與教具，命名取自英文「Fat」諧音，卡哇依插畫的故事描述胖胖的菲特王子，經過一連串冒險，避開危險食物的陷阱，學會如何正確的攝取食物份量。

新竹縣府自101年開始，由19位營養師搭配該教材為3至6年級學童上課，截至102年6月已有86所小學、超過2萬名學童學習。測試發現，上過課程的孩童營養知識成績進步21%。

互動教學 硬知識變笑聲

新竹縣營養師蔡惠卿說，行為改善非一朝一夕所能達成，「菲特王子（Fat）變身之路」包括均衡飲食篇、牛奶篇、蔬果篇以及食物陷阱篇，教案是將資源做到實用而生活化。互動式遊戲與柔性講解，提高孩童的執行力，並為個人健康負責任。

少子化讓孩童的營養教育更值得關注。安麗總經理陳惠雯表示，傳遞正確的營養知識是安麗紐崔萊一直努力的目標，未來也願意協助各縣市學校一起導入這套營養課程，引導孩子建立均衡的飲食觀念，更希望降低孩子的肥胖率，把健康贏在起跑點。

via UDN健康醫藥