【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】
紙杯、餐盒內PE（聚乙烯）膜可能不耐高溫，讓部分民眾感到憂心。台北醫學大學附設醫院腎臟內科醫師高治圻表示，目前容器內所含PE膜的安定性相對較高，民眾較需要擔心的是更不耐熱的PS（聚苯乙烯）材質，其耐熱度上限約為攝氏九十度，超過這個溫度就可能增加致癌風險。
由於民眾愈來愈重視食品安全的問題，連帶地政府單位也開始注意容器的安全性。日前台北市政府衛生局派員至便利商店、連鎖咖啡店抽查熱飲塑膠杯蓋的耐熱度，抽查結果發現，有些PS材質杯蓋竟發生變形的現象，輔導後有業者改用耐熱度更高的PP（聚丙烯）材質杯蓋。
高醫師指出，由於外食族人數有愈來愈多的趨勢，建議民眾可以自行攜帶環保餐具比較好，一方面既衛生又環保，二方面又不用擔心使用免洗餐具可能衍生的問題；他個人從大學到現在，已持續十年左右在外用餐都使用環保餐具。
外界普遍採用的「日本塑膠工業聯盟」所訂塑料耐熱溫度，PS常用耐熱度約為攝氏七十至九十度，塑膠材質回收代碼是6；PP常用耐熱度約為攝氏一百至一百四十度，塑膠材質回收代碼是5；常見高密度聚乙烯HDPE常用耐熱度約為攝氏九十至一百一十度，塑膠材質回收代碼是2。
via UDN健康醫藥
本報導有誤導的嫌疑，PS塑膠材質本身就有苯釋出的問題，溫度不到90度就會釋出!苯是很毒的東西!
回覆刪除我們常見的PE紙杯是LDPE低密度材質不是高密度材質，日本的標準是70至90度C，但是陽明大學陳美蓮教授研究指出，其實60度C就會有溶出物，到了80度C已經超過60度C的十四倍之多!
我們現在所使用的PE紙杯及紙餐盒不只是塑化劑及塑膠單體溶出的問題，還牽涉到油墨印刷的有機溶劑遷移問題和背印問題，上次皇冠印刷餐盒用甲苯擦拭事件說是業界的潛規則就可以知道我們的問題有多嚴重!我們不是只看產品本身，我們還得看生產環境的問題，為何和食品同樣重要的包材不用食品安全的規範來管制，這是我們政府盲目為業界袒護，消費者食安問題是人民的權利，人民有知的權利，也有選擇的權利!不是只有餐飲業者有選擇成本低廉不安全的權利!!