維他命b群這樣吃才對

維他命b群 這樣吃才對: 

既然維他命B群這麼重要，究竟該如何攝取才聰明與正確？遵循以下原則就能輕鬆搞定：

1. B群最好一齊補充
維生素B群之所以會被冠上「群」這個字，正因為是由一群性質類似的維生素組成，包括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸、生物素、泛酸等。
這8個成員各有所司、缺一不可，由於在人體內靠的是團體作戰，攝取時應全面均衡而非單一，才能發揮最佳功效。

2.一天一顆維他命B群即足夠
整體而言，在不偏食、均衡飲食的狀況，人能從食物中得到一天所需的維他命B群份量，其中以深綠色葉菜類及豆類蔬菜，紅肉、奶製品，肝臟、魚、全殼類等食物的含量最多。若飲食不正常或特別感到需要補充體力時，亦可額外補充維他命B群，一般建議每天一顆維他命B群即足夠。

最後提醒，補充維他命B群前，仍應先檢視你的生活、工作、飲食型態，是否需要額外補充維他B群，再正確認識維他命B群，絕對不會預支你的體力，還能讓你充滿體力向前衝。

人體一天的維他命B群攝取量建議：

名稱	主要功用	建議攝取量（DRIs）
維他命B1	有助於維持能量正常代謝。幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。	0.9∼1.2mg
維他命B2	有助維持能量正常代謝，及維持皮膚健康	1.0∼1.3mg
維他命B6	有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。	1.5∼1.6mg
維他命B12	有助於紅血球的形成。增進神經系統的健康。	2.4μg
菸鹼素	有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。	14∼16 mg
葉酸	有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的形成。有助胎兒的正常發育與生長。	400μg
生物素	有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。有助於脂肪與肝醣的合成。增進皮膚和黏膜的健康。	30μg
泛酸	有助於維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的健康。有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。	5mg

資料來源：衛生署國人膳食營養素參考攝取量 mg：毫克 μg：微克

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