農曆五月時節天氣溼熱，古時又稱「毒月」、「惡月」，而五月五日端午節，是中國人三大重要節日之一，古人認為這一天是一年當中陽氣最旺的日子，又叫做正陽節。因為此節氣容易發生流行疫病，為了防止疫病傳染，古人在端午節這一天開始展開衛生防疫活動，也是中國最早的衛生防疫節日。
炎熱潮濕 食物容易腐敗
從先秦時代開始，農曆五月被視為毒月，這個季節天氣炎熱、潮濕多雨，不僅容易孳生細菌、食物腐敗，古時山林間更常瀰漫有毒的瘴氣，各種昆蟲、蛇類都在此時出來活動。
具有合格中醫師執照的雲林縣林內鄉長邱世文表示，古人將蛇、壁虎、蠍子、蟾蜍、蜈蚣視為「五毒」，因五毒出現的時間，也是疫厲流行的季節，為了避免疫病的發生，古人從端午這一天開始避邪、防疫。
自製雄黃 小心過量中毒
邱世文表示，為了避邪防疫，古人會在端午這一天喝雄黃酒，明朝李時珍所著的《本草綱目》寫著：「雄黃味辛溫有毒，具有解蟲蛇毒、燥溫、殺蟲驅痰功效。」雄黃酒是雄黃浸泡米酒或高粱酒而成。
雄黃酒除了服用外，大人也會以手指頭沾雄黃酒，在小朋友的額頭上寫個王字，或在身上其他地方畫符，或是在居住處噴灑，但因為雄黃是有毒礦物，含有三硫化砷，如果自己自製雄黃酒，可能容易攝取過量，引發砷中毒。
因為歷年發生過多起喝雄黃酒引發砷中毒事件，邱世文建議民眾不要自製雄黃酒飲用，如有需要，可改以外用較為安全，最好不要內服。
艾草菖蒲 避邪清新空氣
除了雄黃酒外，古人在端午這天，會在門口掛上艾草、菖蒲，古書《荊楚遂時記》描寫當時情景：「五月五日……採艾以為人形，懸門戶上，以袪毒氣。」邱世文表示，艾草代表百福，是菊科多年生草本植物，是一種可以治療疾病的藥草，傳說插在門口可以保身體健康，菖蒲的葉子為劍形，象徵驅除不祥的寶劍，插在門口取避邪之效。
邱世文說，艾葉在本草書中記載：「苦辛，溫熱，純陽之性。能回垂絕之元陽，通十二經…理氣血。」菖蒲在藥書中記載：「辛苦而溫，芳香而散，補肝益心，開心孔，利九竅，明耳目發音聲。去濕逐風，除痰消積，開胃寬中。」
以現代觀點來看，端午節因潮濕炎熱，容易孳生病菌，在門口懸掛菖蒲、艾草，可以取其香氣清節空氣，減少病菌孳生，遠離疫癘疾病。
冰冷食物 易致身體不適
祐康中醫診所院長朱文銘表示，無論古時或現代，端午時節開始都是潮濕炎熱的氣候，所以自古開始，便流傳端午過後才收冬衣的習俗。而此時節容易孳生病菌，引發傳染病，尤其現代人飲食不正常，天氣熱又喜歡吃冰冷食物，更容易引發身體不適，像是腸胃型感冒、急性細菌型痢疾、腸病毒等都是端午節氣常見的傳染病。
朱文銘建議民眾平日應該將屋內、屋外清掃乾淨，避免蚊蟲孳生。外出用餐時對於食物清潔也要特別小心注意，少吃冰冷食物，並維持規律運動，提升抵抗力，降低感染疾病機會。
DIY比較安全
人工香料香包 易刺激呼吸道
除了懸掛菖蒲、艾草之外，古人也會在端午節時配戴香包，取化濕避穢之效，禮記記載：「男女未冠笄，衿纓皆佩容臭。」容臭就是香包，香包內有硃砂、雄黃及中藥草，常用的有艾草、菖蒲、檀香、薄荷等，具有殺蟲滅菌、刺激腸胃蠕動、清心醒腦之效。
中醫師朱文銘表示，香包內的材料在中藥房都買得到，古人配戴的香包會做成小雞、小虎等各種可愛造型，再用紅線綁在身上，現在的香包更加多樣化，但不少業者為了減少藥草成本，改以人工香料取代。
化學香料如果吸取過量，可能會刺激呼吸道造成不適，甚至會因為與肌膚的接觸造成皮膚過敏不適，建議民眾可自行到中藥行購買材料自製香包。
via UDN健康醫藥
沒有留言:
張貼留言