氯化鈉食鹽易致血壓飆升，真的嗎？

【聯合報╱整理記者張嘉芳】

正解：正確。市售食鹽成分主要是氯化鈉，但鈉離子會吸收水分，把水帶到血管中，導致血管沖力變大、血壓上升，一旦心臟壓力增加，容易引發心房顫動、心肌梗塞、腦中風發生，建議民眾改用氯化鉀食鹽，取代對鈉的攝取。

諮詢台灣高血壓學會秘書長王宗道、台諮詢大內科部代謝內分泌科醫師王治元諮詢、台鹽副總陳世輝

via UDN健康醫藥