【聯合報／記者李青霖／新竹市報導】
棉籽油含棉酚可能導致不孕？民眾深恐所吃的食用油含棉籽油成分；財團法人食品研究所前所長劉廷英說，棉籽油提煉過程中，棉酚不會融入油脂，而是留在棉籽渣裡，民眾不必過度緊張。
「除非長期吃棉籽，才可能導致不孕。」劉廷英說，棉籽及從棉籽榨油過程中產生的棉籽渣才有棉酚，食用油中加入棉籽油，不致影響男性生育。
他說，有些媒體報導並不正確，希望能講清楚讓民眾有正確認知，不要以為吃了含棉籽油的油脂就會不孕。但大統的詐欺、牟利行為，他強烈譴責，認為應嚴懲。
劉廷英指出，棉酚是從棉籽榨油過程中產生，基本上不是油溶性，不會殘留在油脂，粗製棉籽油中也沒有棉酚。
【記者簡慧珍／彰化縣報導】大統公司一百卅四項食用油產品，經檢方比對配方，只有棕櫚油一項沒有添加棉籽油；大統聲稱棉籽油經過精煉，不會含棉酚，檢方存疑，已將產品送驗追查是否含棉酚。
「就算驗出來棉酚又能怎樣？」彰化衛生局長葉彥伯說，法令沒禁用棉籽油，也沒規定棉酚最高殘留量，即使驗出大統油品殘留棉酚，政府也「無法可罰」。
via UDN健康醫藥
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